آیا لایه سفید روی آب خیارشورهای فله خطرناک است؟
فاخره بهبهانی: به طور کلی خیارشورها به دو دسته اصلی تخمیری و سرکهای (غیرتخمیری) تقسیم میشوند. خیارشورهای تخمیری از طریق فرآیند طبیعی تخمیر، تولید شده و حاوی نمک بیشتری هستند و عطر و طعم و تردی بهتری دارند، در حالی که خیارشورهای سرکهای با استفاده از سرکه بدون طی روند تخمیر، تهیه میشوند. دکتر فاطمه […]
دشت مهیار، آینه زوال اصفهان/ انگار یک نفر با تیغ جراحی افتاده بود به جان دشت
به گزارش سردبیر پرس، سر گودال ایستاده بودم. ته گودال، معلوم نبود. قلوه سنگ داخل گودال پرت کردم که صدایی بشنوم و فرضی از عمق گودال بسازم. هیچ صدایی نیامد. قطر گودال حدود یک متر بود و شلخته و کج و کوله، کف دشت دهان باز کرده بود با دیواره ای پوک و آماده ریزش. از […]
بطری آب چندبار مصرف: قاتل خاموش
نادیا زکالوند: بطریهای آب چندبار مصرف که امروزه آنها را در مقایسه با بطریهای پلاستیکی یکبار مصرف، جایگزینی سالمتر و سازگار با محیطزیست شناخته میشوند، خود به منبعی پنهان از آلودگیهای باکتریایی تبدیل شدهاند. بررسی مجدد پژوهش محققان دانشگاه پردو درباره آلودگی این بطریها نشان داد داخل بطریهای چندبار مصرف، محل اصلی تکثیر کلونیهای باکتریایی […]
آیین آغاز عملیات اجرایی احداث هنرستان استاد محمدکریم فضلی به همت گروه صنعتی گلرنگ
آیین آغاز عملیات اجرایی احداث هنرستان فاخر دخترانه استاد محمدکریم فضلی با مشارکت گروه صنعتی گلرنگ، روز پنجشنبه ۱۷ مهر ماه ۱۴۰۴ در شهرستان بیرجند مرکز استان خراسان جنوبی برگزار شد. این هنرستان با نام زندهیاد استاد محمدکریم فضلی، بنیانگذار گروه صنعتی گلرنگ، احداث میشود؛ کارآفرینی که عمر پربرکت خود را در مسیر تولید، اشتغالزایی […]
یک درمان ساده برای افت انرژی در پاییز
به گزارش سردبیر پرس، در نیمه دوم سال، با کوتاهتر شدن روزها و سردتر شدن هوا، بسیاری از افراد زمان کمتری را در معرض نور طبیعی قرار میگیرند. این کاهش نور خورشید میتواند منجر به افت انرژی، کاهش تمرکز، و حتی علائم افسردگی فصلی شود. دریافت نور طبیعی صبحگاهی، حتی در هوای نیمهابری پاییز، نقش […]
یک اتفاق نادر؛ تولد هشت مارمولک ایگوانا بدون وجود ایگوانای نر/ عکس
نادیا زکالوند: باغحش اگزاتیک در تلفورد انگلستان اعلام کرد اخیرا مارمولک مادهای از نوع ایگوانای کله زرهای، با وجود اینکه با هیچ مارمولک نری، معاشرت نداشته، صاحب ۸ بچه مارمولک شد. اواخر ماه اوت گذشته این بچه مارمولکها که همگیشان نسخههای ژنتیکی مادرشان هستند، با روش بکرزایی، متولد شدند. در این نوع تولیدمثل، تخمک بدون […]
آمار خروج اتباع غیرمجاز در ۶ ماهه نخست امسال اعلام شد
به گزارش سردبیر پرس، نادر یار احمدی روز پنجشنبه در حاشیه « نشست مدیران کل و روسای دستگاه های حوزه اتباع خارجی » در گفتوگو با ایرنا اظهار کرد: برای ساماندهی اتباع، سالانه جلساتی را با مدیران مربوطه به صورت مستقیم برگزار می کنیم تا تصمیمات لازم برای ساماندهی اتباع گرفته شود، با توجه به سیاستهایی […]
ساعت کاری ادارات این استان تغییر میکند
به گزارش سردبیر پرس، معاون توسعه مدیریت و منابع استانداری خوزستان بخشنامه مربوط به تعیین ساعت اداری را به دستگاههای اجرایی استان ابلاغ کرد. ایسنا نوشت: کیامرث حاجیزاده امروز یکم آبان اظهار کرد: بر این اساس از روز شنبه ۳ آبان ساعت شروع به کار ادارات از ساعت ۷ و ساعت خاتمه کار ۱۵ خواهد بود. […]
خبر زیستمحیطی بد برای پایتختنشینان
به گزارش سردبیر پرس، نخستین جلسه پایش و کنترل برنامه مدیریت منابع آبی تهران با هدف بررسی و ارزیابی وضعیت منابع آبی پایتخت، اقدامات انجامشده و برنامههای آتی دستگاهها با حضور نمایندگان دستگاههای اجرایی مرتبط در محل سازمان پیشگیری و مدیریت بحران شهر تهران برگزار شد. ایرنا نوشت: سید علی شریفی، معاون پیشگیری و کاهش خطر […]
دستگیری ۴۱ نفر تبعه خارجی بیگانه در مرز مریوان
به گزارش سردبیر پرس، سردار فرج رستمی، فرمانده مرزبانی استان کردستان در گفتوگو با تسنیم، از دستگیری تبعه خارجی بیگانه خبر داد و اظهار کرد: در راستای کنترل نوار مرزی استان، مرزبانان هنگ مریوان با اجرای گشت و کمینهای هدفمند توانستند ۴۱ نفر تبعه بیگانه از کشورهای افغانستان، سوریه، بنگلادش و پاکستان را دستگیر کنند. وی افزود: متهمان پس از تکمیل […]