برداشت زعفران مرغوب از مزارع روستای دارالسیاده علوی کاشان

سردبیر پرس – گروه استان‌ها: اینکه از ایران به عنوان یک کشور چهارفصل یاد می‌شود نه تنها تعارف و غلو نیست بلکه یک واقعیت محض است که مورد توجه تمام کارشناسان و نظریه پردازان جهانی است.
زعفران یا همان طلای سرخ را نه تنها ایران بلکه همه دنیا شاید با سرزمین خراسان بشناسند اما این در حالی است که زعفران به عنوان یک محصول گرانبها و ارزشمند و دارای خواص ارزشمند غذایی مختص یک استان و منطقه نیست بلکه در استان اصفهان نیز مناطقی هست که زعفران با کیفیتی عالی کشت و برداشت می‌شود.
در دل کویر و در کاشان در یکی از روستاهای این شهرستان زعفران با کیفیتی در سطح استاندارهای جهانی کشت و برداشت می‌شود.
فیلم از سید مهدی مسعودی علوی است.